谁知道爱仕达五层不锈钢炒锅那么粘的原因是什么?
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五层钢是不锈钢的,没有不粘涂层,多少是会有点沾的,不过你可以养养锅就是把锅用中火加热,放油,然后放几片生姜片一起用中火烧8-10分钟,边烧边用筷子或铲子在锅里抹,然后把锅拿下来让油跟锅一起自然冷却之后洗干净就可以用了。在烧菜时将锅里的油烧得热一点,就是看到油有油纹了再放菜,也比较不粘的 ,试试吧!多用几次你就找到感觉了
不粘锅的原理主要是特氟龙涂层。特氟龙是聚四氟乙烯的商业名称,聚四氟乙烯的化学稳定性很好,和大多数东西都不起反应,高温也不起反应,所以可以不沾。主要是因为里面有特别顽固的氟元素,还有特别能拉帮结派的碳。有组织,有团结在组织周围的打手,自然无敌