玻璃碗能蒸吗知道的告诉下?
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你好,应该是可以哈,玻璃的耐热性一般可以达到140以上的,蒸东西温度应该没那么高,不容易发生热炸裂的,我上次也是这样子试过了,可以的,希望我的回答能够帮助到你。
1、可以的。
2、一般玻璃碗属于钢化玻璃,钢化玻璃 (Tempered glass/Reinforced glass) 属于安全玻璃。钢化玻璃其实是一种预应力玻璃,为提高玻璃的强度,通常使用化学或物理的方法,在玻璃表面形成压应力,玻璃承受外力时首先抵消表层应力,从而提高了承载能力,增强玻璃自身抗风压性,寒暑性,冲击性等。
3、钢化玻璃的主要优点
①强度较之普通玻璃提高数倍,抗弯强度是普通玻璃的3~5倍,抗冲击强度是普通玻璃5~10倍,提高强度的同时亦提高了安全性。
②是使用安全,其承载能力增大改善了易碎性质,即使钢化玻璃破坏也呈无锐角的小碎片,对人体的伤害极大地降低了. 钢化玻璃的耐急冷急热性质较之普通玻璃有2~3倍的提高,一般可承受 150LC以上的温差变化,对防止热炸裂有明显的效果。
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