有哪位清楚咖啡壶有哪些种类?

电咖啡壶有三种：
1、渗滤式、滴漏式和真空式。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品，虽然价格低廉，但使用不太方便，可靠性较差；
2、真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚，但其结构复杂，容易发生故障。适者生存，
3、如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独霸天下。

1、美式滴漏壶
简介：滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。
2、法压壶
简介：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。
3、手冲滤杯
操作简单  方便  快捷。也适合  办公室的朋友  以及悠闲在家的朋友使用  （对咖啡口感要求甚高的）。
4、虹吸壶
简介：虹吸壶（Syphon）俗称「玻璃球」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别  名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来，就做好了一杯纯正的咖啡。  
特点：适合悠闲在家的朋友使用，具有浪漫情怀的朋友。
5、摩卡壶
简介：分为上下两部分，水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力；滚水上升，经过装有咖啡粉的过滤壶上半部；当咖啡流至上半部时，将火关小。  
6、意式咖啡机
简介：酿制一杯完美的意大利特浓（Espresso）或卡布其诺(Cappuccino)咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成。而制作这种咖啡的机器就是意式咖啡机。这种机器用9个大气压与摄氏90度的高温蒸气，在24秒的短时间内将咖啡粉急速萃取30毫升的浓烈咖啡液。
7、爱乐压
简介：AeroPress  (爱乐压)。它上市就造成很多的回响。它简单看来是一个改良过的滤压壶。但是它多了滤纸，所以出来的咖啡十分干净。另外，它有piston，所以可以造成小量的压力，增加萃取率。  如果你想在办公室喝一杯浓咖啡，爱乐压可能是个不错的用具。
8、胶囊式咖啡机
简介：胶囊式咖啡机是近年出现的新型咖啡机。所谓胶囊咖啡机就是厂商预先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内，然后充入氮气以保鲜，我们在喝咖啡时只要将胶囊装入专用的机器里面，就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。

虹吸式咖啡壶
早在1840年,英国的海洋工程师罗伯·奈毕尔即已发明出虹吸式咖啡壶的原型,但一直到20世纪初,才发展为现在的形式.  虹吸式咖啡壶一般由两个透明的玻璃半球上下组合而成,再加上使用了酒精灯,看上去很象是化学实验器具.在下半球中加入热水,在上半球中加入咖啡粉,点燃最下面的酒精灯.待水煮沸后,下半球的水上升至上半球,用调棒轻轻搅拌,使水与咖啡粉充分混合.再加热一会儿后关火,上半球中的咖啡液经过滤后,滴入下半球,咖啡就制好了.由于冲泡过程充满表演的乐趣,又能欣赏咖啡淬炼的过程,所以更能增添喝咖啡的气氛.  虹吸式咖啡壶在加热前,必须先将壶外侧的水滴乇底地擦拭干净,以防止加热后,壶身会因受热不平均而破裂.而咖啡壶在使用后,必须立即用清水冲洗,以防止有残留的咖啡油脂附着在壶壁上,而影响下次冲咖啡的品质.此外,滤布在使用过后也应用清水洗净,然后放置于清水中,再放入冰箱保存.  摆弄虹吸式咖啡壶的玻璃器具,凝视咖啡过滤后一滴滴落入下半球,都需要耐心和细致,有点象东方的茶艺；有些虹吸式咖啡壶造型巧妙、做工精致.在日本和台湾,虹吸式都是最为普及的咖啡冲煮方法,中国大陆地区很多地方也很流行.
活塞式咖啡壶
活塞壶法在法国叫做加压法,在美国叫做美欧力法（Meloir）；在欧洲叫做咖啡壶法（Cafetiere）,这是一种相当不错的咖啡冲调方法.很多人喜欢用这种方法冲调咖啡,因它保存了磨好的咖啡豆的全部风味,而其他方法却很难做到这一点,甚至会使咖啡带上滤纸的味道.活塞壶据说是在1993年由一个叫卡利曼（Caliman）的意大利人发明的,为了在战争期间逃离意大利,他把设计和专利卖给了瑞士.