用电饭锅做菜好吗?

没有说好不好的,肯定是用炒菜专用的锅比较好呀~我们在宿舍没有其他做饭工具,才能用电饭锅炒菜,我们还试过用电饭锅打边炉呢,但是太难熟了,太慢了

电饭煲最方便就是煮粥，做汤，炖。其实我也用电饭煲做过辣椒炒肉的。

不好，  营养不到位也不好吃

用电饭锅做菜没什么不好的  不过只能做炖菜之类的  祝您生活愉快

用电饭煲做蛋糕的方法及电饭煲做菜之电饭煲五香猪肉干的做法  
  
  
准备：瘦猪肉  800克、五香粉2TBS、糖2TSP、高度白酒2TBS、酱油2TBS、盐1/2TSP、肉汤2汤勺、姜4片、葱2根  
  
  
肉洗好后切片，比平时的炒肉片略厚略大一些；五香粉、糖、高度白酒、酱油、盐混合；肉冷水下锅，去血水，捞出肉片，放入调料中。再加上两汤勺的肉汤，拌均匀；腌24小时；  
  
将肉片、姜、葱放入电饭煲，盖上电饭煲；按煮饭键；跳到保温键，肉做得差不多，下面也用电饭煲做蛋糕的方法及电饭煲做菜没有汁水了；打开电饭煲的盖子，继续按煮饭键，让肉的水气挥发；一会儿，又跳到保温键，再凉一会儿继续按煮饭键，反复三次左右。中途记得去翻搅几次，以使均匀受热；  
  
  
刚出锅的肉，略有点点湿，不加盖地搁到第二天就可以了。  
  
用电饭煲做蛋糕的方法及电饭煲做菜一定要堵住电饭煲盖上的气孔否则就白费哦了。把蛋糕或者菜取出倒扣在盘中上，晾凉就可以吃了啊。记住没有？用电饭煲做蛋糕的方法及电饭煲做菜一个人的时候可以自己做做，既好吃又可以偷懒啊。笑嘻嘻。