1、面包桶先放入温水、玉米油、盐、白糖、香蕉粉;再放入面粉,酵母粉。2、启动和面程序,25分钟。即可揉出筋膜。3、把面团团圆,覆盖保鲜膜,一次发酵。发酵至2倍大以上。4、把面团揉匀排气。分成3个均匀的面团。5、取一块面团擀平,将其卷起。依次做完。放入面包桶,二次发酵。6、发酵至满桶。放入面包机烘烤。烤制50分钟。取出晾凉即可。7、色泽均匀的香蕉面包。掰开看看,非常漂亮的内部组织,散发一股淡淡的香蕉味。
扩展回答
买了个面包机,请问怎么做面包?