你好!据我了解,铸铁锅苏泊尔品牌不错,现在的炒锅那么泛滥,就是因为现在的技术还没有达到一个锅通吃任何场合、任何人,任何锅都不能让油温超过240度还无油烟,还没哪个锅可以同时满足以下几点:任何菜都不粘锅、完全不生锈、可以用铁铲、持久高温不变形、可以真正达到中国人的热锅凉油急火爆炒的习惯(餐馆就是这么炒的,锅烧的快红了才倒油,餐馆用的都是最普通的生铁锅)希望我的回答对你有帮助。
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