哪位晓得紫砂茶具适合什么茶?
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用身筒较高的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。比如汉铎、古井、井栏、乳鼎等。
身筒较矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。比如石瓢、仿古、汉扁等。此外小容量壶也很适合。如小西施、小孟臣、小子冶等。
广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热 。比如扁墩、大仿古、竹段等。
青花瓷和紫砂茶具基本是什么茶都可以泡,你问的也很模糊。紫砂的,你看它什么颜色的泥料,淡的,比如黄色的段泥,你要泡绿茶或乌龙。比如铁观音,白茶什么的。如果是看着颜色还比较深的,红红的,黑黑的,你基本什么茶都可以泡。
一般来说,紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性相配更佳。 比如朱泥一般目数较高,密度大,对高香型茶品的香味吸附损失少,益茶性,聚热扬香,是乌龙茶伴侣。