爱仕达qs1528用的是什么材料?
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准备买个不锈钢蒸锅,看了一款爱仕达的QS1528,但是介绍说不是纯304不锈钢的,而是复合钢,不知道是种什么材料,在网上看好像是中间为铝制层,两个外表面是不锈钢的,到现在也不知道到底是什么东西,如果是铝的话,高温蒸煮的时候铝会不会透出来,这种锅的焊接点部位(如锅把手打孔的位置以及焊接的位置,总是会露出铝层吧)还是会有铝元素析出吧,现在想淘汰原来的铝制蒸锅就是担心铝对身体不好,这种复合钢的技术是不是还不是很成熟。再就是这款锅是只有锅底部分采用复合钢,还是连上面的蒸笼也用的复合钢?
是304不锈钢,根据网上一些人说使用磁铁检测发现部分地方会有磁性,以为不是304,其实是一种误解!因为304的奥氏体钢在挤压成型的过程中会有部分转化成马氏体钢,从而具有磁性,一般是比较厚重的304在一次冲压成型的过程中产生的,需要后续的退火之类工艺处理,把马氏体转变为奥氏体,以达到消磁的目的!不过由此也可以看出,爱仕达对于厚重的304钢处理工艺还不成熟,也说明材料是好材料!
锅身是304号不锈钢,不过老款包装上没有标注,还有锅盖,锅第二层帘,锅手柄,不是304不锈钢,锅底是导磁底也不是304钢,建议你可以尝试新款jx1528k新款,全钢体,不错,价格不高
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